
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Harran Dome;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Απλώνουμε το σιρόπι ροδιού μας στο ταψί μας.
- Στη συνέχεια απλώνουμε με τα χέρια μας το λίπος της ουράς μας.
- Ρίχνουμε ελαιόλαδο στο λίπος της ουράς μας για να μην καεί και τοποθετούμε τις πατάτες που κόβουμε κατά μήκος στη μέση στο ταψί μας με τα κομμάτια που έχουμε κάνει κρούστα από πάνω όπως στην εικόνα.
- Τα αλατοπιπερώνουμε και τα ψήνουμε σε φούρνο στους 250 για 30-35 λεπτά περίπου.
- Το έστειλα στον τοπικό φούρνο, είναι εξαιρετικά νόστιμο έτσι. Το σερβίρουμε με ayran, φακές σούπα, φρέσκα κρεμμυδάκια και πίτα. Καλή όρεξη.
Συνταγή Harran Dome με φωτογραφία



